Consommer moins, c’est possible ?

Difficile de parler sobriété sans aborder l’angle de la consommation. Nous consommons aujourd’hui différemment de nos parents et nos enfants feront de même. Mais tiraillés entre l’opulence dont ont largement profité les baby boomers et la tendance actuelle à une consommation raisonnée, on ne sait plus quand dégainer sa CB. Et si on commençait par s’interroger ?

Pourquoi consomme-t-on autant ? Industriel ou consommateur, qui est responsable ? Peut-on changer ? Pour répondre à ces questions, nous avons interrogé Valérie Guillard, Professeur des Universités en Marketing à l’Université Paris-Dauphine.

Valérie Guillard

Docteur en science de gestion, Valérie Guillard est Professeur à l’université Paris-Dauphine. Ses recherches portent sur la psychologie du consommateur, sur les pratiques des consommateurs à l’égard des objets de seconde main mais aussi sur le gaspillage, thème sur lequel elle coordonne un contrat de recherche financé par l’ADEME. Elles sont publiées dans différentes revues comme Recherche et Applications Marketing, Décisions Marketing, Économie et Société, Esprit, Journal of Consumer Research, Journal of Macromarketing, Research and Consumer Behavior.

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Consommer moins, c’est possible ?

Valérie Guillard

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